Upskills Logo
Смотреть каталог
Upskills Logo

Скатерть-самобранка. Рецепты из русских сказок, былин и повестей [Бабушка Аглая]

15
9663

Отправьтесь в увлекательное кулинарное путешествие по страницам любимых народных сказаний и классической литературы. Этот уникальный сборник раскроет перед вами гастрономические тайны, вдохновленные фольклором и произведениями русских писателей.

Нажимая кнопку, вы подтверждаете согласие с
Условиями предоставления услуг

Открыть доступ за 299₽ 5 ₽

Скидка -98% для новых пользователей

15
9663
Дата выпуска
10.08.2023
Язык
Русский
Формат
Видео, PDF
Количество уроков
29
Размер
18 ГБ
Нажимая кнопку, вы подтверждаете согласие с
Условиями предоставления услуг
Открыть доступ за 299₽ 5 ₽
Скидка -98% для новых пользователей

Защита данных

Реестр №16-22-006365

Сайт работает только с публичной информацией и соблюдает требования GDPR, CCPA/CPRA, 152-ФЗ и международных стандартов защиты персональных данных.

Описание и детали

Вы освоите технологию создания знаменитой гурьевской каши, научитесь выпекать пышную кулебяку с несколькими начинками и готовить тот самый кисель, который является олицетворением домашнего очага. Каждый рецепт сопровождается интересными историческими отсылками и культурным контекстом, что превращает готовку в настоящее погружение в традиции.

Вашим проводником в мир старинной кухни станет опытный хранитель кулинарной мудрости. Она передает проверенные временем секреты, позволяющие воссоздать аутентичный вкус блюд, знакомых многим по воспоминаниям из детства и литературным описаниям.

Этот материал — ваш ключ к оживлению сказочных пиров на собственном столе. Вы не просто научитесь готовить, вы прикоснетесь к частице национального наследия и наполните дом атмосферой настоящего русского гостеприимства.

Почему этот сборник должен оказаться именно у вас?

Превратите обычный ужин в волшебное путешествие для всей семьи, удивляя близких блюдами с богатой историей. Каждый рецепт — это готовая история для разговора, которая сделает вашу трапезу особенной.

Получите четкие, пошаговые инструкции, которые позволят с легкостью освоить даже сложные старинные технологии приготовления. Вы обретете уверенность в себе как в кулинаре, способном удивить любого гостя.

Создайте в своем доме неповторимую атмосферу уюта и тепла, где пахнет не просто едой, а детством, сказкой и заботой. Эти блюда несут в себе особую энергетику домашнего очага.

Сделайте уникальный подарок себе или близкому человеку, ценящему традиции, литературу и кулинарное искусство. Это знания, которые останутся с вами на всю жизнь и будут передаваться дальше.

Не упустите шанс стать современным хранителем вкусов, которые могли быть безвозвратно утеряны. Начните творить кулинарную магию уже сегодня и подарите своим близким вкус настоящей русской сказки.

Отзывы

ИК
Ирина Коваль

Фуд-стилист

04.12.2025, Регион: Екатеринбург

Восторг! Наконец-то я могу создавать не просто красивые, а смысловые, наполненные историей кадры для своих проектов. Готовить по этому курсу — это медитативный процесс и полное погружение. Атмосфера на кухне становится совершенно особенной. Бабушка Аглая — проводник в мир, который мы почти забыли.

4.7 / 5

Источник: up-skills.ru

ОБ
Олег Белов

Историк-кулинар

21.11.2025, Регион: Санкт-Петербург

Курс выполнен с большой любовью к материалу. Контекст и отсылки к литературным источникам безупречны. Рецепты работают, хотя некоторые требуют терпения и сноровки. Для меня как для исследователя это отличный практический инструмент, оживляющий теорию. Эмоциональный отклик от семьи, когда на столе появляется "тот самый" кисель из сказок, — это отдельное волшебство, ради которого стоит потрудиться.

4.2 / 5

Источник: up-skills.ru

МЗ
Мария Зотова

Блогер-кулинар

10.11.2025, Регион: Москва

Волшебство на кухне. Контент для блома просто феерический!

5 / 5

Источник: up-skills.ru

АС
Анна Смирнова

Шеф-повар ресторана русской кухни

15.10.2025, Регион: Москва

Это не просто сборник рецептов, это глубокое погружение в культурный код через гастрономию. Как профессионалу, мне было невероятно ценно получить такие детализированные, исторически выверенные технологии приготовления гурьевской каши и кулебяки. Бабушка Аглая не просто объясняет "как", она рассказывает "почему" — это бесценно. Теперь наши тематические ужины стали настоящим путешествием во времени для гостей.

5 / 5

Источник: up-skills.ru

ДП
Дмитрий Петров

Учитель литературы

29.09.2025, Регион: Новосибирск

Использую на уроках. Когда дети не только читают про пиры у князя Владимира, но и пробуют блюда с того стола — интерес к предмету зашкаливает. Курс — мостик между словом и жизнью. Некоторые рецепты сложноваты для школьной кухни, но адаптируем.

3.8 / 5

Источник: up-skills.ru

Рекомендации

Освойте искусство создания изысканного десерта, который покорит любое сердце. Этот курс раскроет перед вами секреты приготовления невероятно нежного песочного теста и восхитительных начинок, превращающих каждую печеньку в маленький кулинарный шедевр.

07.10.2023
Русский
Видео, PDF
Уроков: 39
20 ГБ
48
9587

Отправьтесь в увлекательное кулинарное путешествие по страницам любимых народных сказаний и классической литературы. Этот уникальный сборник раскроет перед вами гастрономические тайны, вдохновленные фольклором и произведениями русских писателей.

10.08.2023
Русский
Видео, PDF
Уроков: 29
18 ГБ
33
9303

Освойте искусство создания легендарного десерта с карамельно-сливочным характером.

09.07.2024
Русский
Видео, PDF
Уроков: 22
20 ГБ
27
1799

Погрузитесь в волшебный мир шоколадного десерта с яркой малиновой ноткой!

20.01.2024
Русский
Видео, PDF
Уроков: 39
18 ГБ
38
1963

Изучите рецепт восхитительного медовика с изысканными нотами кофе и карамели, который наполнит ваш дом уютом и ароматом!

09.06.2025
Русский
Видео, PDF
Уроков: 39
18 ГБ
30
7999

Пирог с сочетанием меда, смородины и шоколада — это настоящее волшебство для вашего вкуса!

05.08.2023
Русский
Видео, PDF
Уроков: 32
18 ГБ
39
1437

Идеальный бисквитный медовик — теперь и в вашем исполнении!

16.10.2023
Русский
Видео, PDF
Уроков: 39
19 ГБ
8
726

Освойте искусство создания роскошного десерта, который станет жемчужиной любого стола.

29.07.2023
Русский
Видео, PDF
Уроков: 33
20 ГБ
38
8035

Нежнейший десерт, покоривший сердца миллионов

14.01.2024
Русский
Видео, PDF
Уроков: 27
20 ГБ
14
7892

Новый кулинарный гид уже здесь! Коллекция из пятидесяти уникальных рецептов салатов.

27.09.2023
Русский
Видео, PDF
Уроков: 37
18 ГБ
40
9206

Отзывы о сервисе

person image
Алексей Иванов

Маркетолог, Москва

15.10.2024

Нашёл курс, который искал неделю. Всё просто и без обмана — оплатил и сразу получил ссылку. Теперь советую друзьям

person image
Мария Петрова

Разработчик, Санкт-Петербург

22.03.2025

Отличная платформа для обучения! Быстрая загрузка материалов и удобный интерфейс. Уже прошёл несколько курсов и остался доволен

person image
Дмитрий Сидоров

Индивидуальный предприниматель, Екатеринбург

08.06.2025

Понравилось, что можно скачать всё сразу. Нет ограничений по скорости — очень удобно для тех, кто хочет учиться офлайн

person image
Анна Новикова

Дизайнер, Новосибирск

14.11.2025

Рекомендую всем, кто ищет качественные курсы. Большой выбор и доступные цены. Материалы всегда актуальные и полезные

person image
person image
person image
person image
1 2 3 4
Алексей Иванов

Маркетолог, Москва

15.10.2024

Нашёл курс, который искал неделю.Всё просто и без обмана — оплатил и сразу получил ссылку. Теперь советую друзьям

Мария Петрова

Разработчик, Санкт-Петербург

22.03.2025

Отличная платформа для обучения!Быстрая загрузка материалов и удобный интерфейс. Уже прошёл несколько курсов

Дмитрий Сидоров

Индивидуальный предприниматель, Екатеринбург

08.06.2025

Понравилось, что можно скачать всё сразу.Нет ограничений по скорости — очень удобно для тех, кто хочет учиться офлайн

Анна Новикова

Дизайнер, Новосибирск

14.11.2025

Рекомендую всем, кто ищет качественные курсы. Большой выбор и доступные цены. Материалы всегда актуальные

Блог

Смотреть больше

Как выбрать онлайн‑курс, чтобы не пожалеть

Разбираем, на что смотреть перед покупкой курса: авторы, программа, отзывы, формат обучения. Объясняем, почему громкие названия вроде "Fullstack за 2 недели" часто не стоят внимания

Топ‑5 ошибок при самостоятельном обучении

Почему люди бросают курсы на середине, как не потерять мотивацию и не утонуть в теории. Простые приёмы, чтобы реально дойти до конца и закрепить знания

Где искать редкие курсы и утекший контент

Рассказываем, где можно легально и безопасно находить полезные материалы, старые курсы и архивы, которые уже не продаются. Как не попасть на фейки и вирусы

Как отличить качественный курс от инфо‑мусора

Гайд по фильтрации "инфоциганства": какие сигналы выдают халтуру, как проверить компетентность авторов и структуру программы до покупки