Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок
Практическое руководство по использованию и заготовке в пищу ботвы огородных растений, созданное в блокадном Ленинграде в 1942 году.
Что вы получите:
✓️ Доступ сразу после оплаты
✓️️ Архив из 80 000+ курсов и 600 000+ книг
✓️️ Новые курсы каждый день
Скидка -98% для новых пользователей
Нажимая кнопку, вы подтверждаете согласие с Условиями предоставления услуг
✓️ Доступ сразу после оплаты
✓️️ Архив из 80 000+ курсов и 600 000+ книг
✓️️ Новые курсы каждый день
Нажимая кнопку, вы подтверждаете согласие с Условиями предоставления услуг
🥇 Выдаем сертификат
Вы можете получить сертификат об окончании курса в личном кабинете в любое время.
Защита данных
Сайт работает только с публичной информацией и соблюдает требования GDPR, CCPA/CPRA, 152-ФЗ и международных стандартов защиты персональных данных.
Описание и детали
Эта уникальная книга-инструкция была выпущена в самый тяжелый год блокады Ленинграда. Она представляет собой не просто кулинарное пособие, а исторический документ, зафиксировавший беспрецедентный опыт борьбы за жизнь и поиска пищевых ресурсов. Издание содержит четкие, практические указания по сбору, обработке и приготовлению в пищу тех частей растений, которые в обычное время считались отходами.
Приобретая эту книгу, вы получаете не просто редкий рецептурный сборник, а кусочек живой истории, демонстрирующий силу человеческого духа и изобретательности. Это знание, актуальное для современных сторонников zero-waste и выживальщиков. Книга станет ценным экспонатом для коллекционеров исторической литературы, кулинаров и всех, кто интересуется подлинной историей Великой Отечественной войны. Владение таким артефактом — это дань памяти и глубокое понимание подвига ленинградцев. Не упустите шанс стать обладателем этого уникального издания, которое учит главному — ценить жизнь и ресурсы в любых обстоятельствах.
О чем эта книга:
Способы использования в пищу ботвы моркови, свеклы, репы, редиса и других огородных растений.
Технологии заготовки и консервирования ботвы впрок: сушка, квашение, маринование.
Рецепты приготовления супов, пюре, котлет и других блюд в условиях острого дефицита продуктов.
Практические рекомендации по сохранению питательных веществ и витаминов.
Опыт выживания в экстремальных условиях блокадного Ленинграда.
Рекомендации
Напряжённая история о борьбе за выживание в экстремальных условиях, где герой проходит через холод, голод и отчаяние, чтобы найти в себе силы для преодоления.
История выживания после авиакатастрофы, где героям предстоит бороться не только с суровой тайгой, но и с самими собой.
Практическое руководство по выживанию и формированию психологической устойчивости в условиях современного мегаполиса от автора estimata.
Практическое руководство по выживанию в экстремальных условиях дикой природы и городских кризисов, содержащее проверенные методики по медицине, психологии и тактике безопасности.
Драматическая история борьбы за выживание группы людей, отправившихся в смертельно опасный пеший поход через арктические льды после авиакатастрофы.
Практическое руководство 1942 года по сбору дикоросов и приготовлению из них муки, хлеба, супов и салатов в условиях дефицита продуктов.
Классическое практическое руководство по выживанию в экстремальных условиях дикой природы, написанное на основе опыта советских исследователей.
Практическое руководство по выживанию в дикой природе и экстремальных условиях, содержащее проверенные методики и алгоритмы действий.
Практическое руководство по выживанию в экстремальных условиях дикой природы от знаменитого авантюриста Беара Гриллса, содержащее проверенные алгоритмы действий для спасения жизни.
Книга о том, как выжить там, где шансов нет, и превратить инстинкт самосохранения в ваше главное оружие.
Отзывы о сервисе
Маркетолог, Москва
15.10.2024
Нашёл курс, который искал неделю. Всё просто и без обмана — оплатил и сразу получил ссылку. Теперь советую друзьям
Разработчик, Санкт-Петербург
22.03.2025
Отличная платформа для обучения! Быстрая загрузка материалов и удобный интерфейс. Уже прошёл несколько курсов и остался доволен
Индивидуальный предприниматель, Екатеринбург
08.06.2025
Понравилось, что можно скачать всё сразу. Нет ограничений по скорости — очень удобно для тех, кто хочет учиться офлайн
Дизайнер, Новосибирск
14.11.2025
Рекомендую всем, кто ищет качественные курсы. Большой выбор и доступные цены. Материалы всегда актуальные и полезные
Как это работает
01
- Покупай — выбери нужный курс и оформи доступ
- Скачай — получи ссылку сразу после оплаты
- Учись — изучай материалы в любое время, без ограничений
Что ты найдёшь в Up-Skills
02
- Курсы по дизайну, IT, маркетингу, бизнесу и саморазвитию
- Материалы от десятков онлайн-школ
- Удобная структура и быстрые загрузки
- Редкие и архивные программы, которые сложно найти в сети
Почему выбирают нас
03
- Быстрые загрузки без лимитов
- Удобный поиск и фильтры
- Кросс-перелинковка между курсами одной школы
- Проверенные ссылки и поддержка пользователей
Блог
Смотреть большеПереобучение в 40+: реальность без мотивационных лозунгов в 2026
И если вы хотите переобучиться в 2026 году, придется перестать думать категориями «мечта» и начать думать категориями «спрос», «деньги», «дефицит кадров», «скорость входа», «выгорание» и «вероятность выжить в профессии через пять лет».
Иллюзия прогресса: почему вы учитесь, но не растете в доходе в 2026
Почему после десятков курсов доход не растёт? 74% учащихся не получают прибавки к зарплате — данные up-skills. Таблица окупаемости обучения, ловушка «вечного студента», кейсы из практики, мировые исследования и жёсткие выводы, как учиться, чтобы зарабатывать.
Онлайн-обучение в 2026: успехи и провалы
Почему даже качественные онлайн-курсы не приводят к результату. Анализ когнитивных искажений, поведения пользователей и статистики прохождения обучения с практическими выводами.
Где скачать курсы бесплатно в 2026: реальные способы, форматы и риски
Ищете, где скачать курсы бесплатно в 2026? Показываем реальные способы, форматы (видео, PDF, торрент, сливы, открытые базы) и главные риски — от вирусов до судов.
Частые вопросы
Собрали ответы на вопросы, которые чаще всего возникают у наших пользователей.